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語言:中文簡體
更新:2023/12/14
北京陽光餐飲是北京推出的餐廳后廚直播軟件。軟件將餐廳后廚狀況變得公開透視,用戶可隨時通過app查看后臺的情況,保證餐廳廚房的干凈,同時可查看廚師的身體健康信息等。有需要的用戶歡迎下載使用。
“北京陽光餐飲App”將實時直播餐廳后廚,使食品的制作過程公開透明。同時,消費者還可以通過這款A(yù)pp對餐廳進(jìn)行評價,評價內(nèi)容包括就餐環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量、菜品、后廚環(huán)境是否滿意等。而餐廳的資質(zhì)證照、人員健康證信息以及來自食藥部門對餐廳的分級評定情況等也將在App上公開展示。
通過透明廚房和視頻廚房的建設(shè),讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺,消除部門、餐飲服務(wù)單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導(dǎo)公眾直接參與食品安全,讓消費者來監(jiān)督,實現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。
北京陽光餐飲解決方案從三方(消費者、餐飲單位、監(jiān)管單位)的視角設(shè)計,
既讓消費者利用手機(jī)APP就可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論;
又讓餐飲單位實現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營業(yè);
還讓監(jiān)管單位擴(kuò)展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務(wù),形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺。
陽光餐飲”工程,通過落實“信息陽光”、“過程陽光”和“陽光評價”,把餐飲服務(wù)單位的食品安全信息、食品加工操作過程以及公眾對餐飲服務(wù)單位的評價實實在在“曬在陽光下”,
通過互聯(lián)網(wǎng)+的方式,鼓勵網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者通過公開“后廚”環(huán)境,讓消費者對網(wǎng)絡(luò)餐飲衛(wèi)生環(huán)境的了解更為直觀。
1、最新的食品飲料衛(wèi)生監(jiān)管政策和數(shù)據(jù)。
2、支持用戶查詢餐飲門店衛(wèi)生檢查記錄,了解餐飲門店衛(wèi)生狀況。
3、網(wǎng)上舉報功能,方便用戶舉報違規(guī)行為,維護(hù)食品安全。
頁面優(yōu)化,增加美感。
讓北京餐飲行業(yè)更健康衛(wèi)生安全。
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