如果Apple Watch不開啟WiFi，會有以下影響：

1. 無法使用遠(yuǎn)程功能：Apple Watch通過WiFi連接到iPhone進(jìn)行遠(yuǎn)程控制和交互。如果不開啟WiFi，您將無法接收來自iPhone的通知，無法查看和回復(fù)信息，無法控制音樂播放等。

2. 無法進(jìn)行軟件更新：Apple Watch的軟件更新通常需要通過WiFi進(jìn)行下載和安裝。如果不開啟WiFi，您將無法及時獲得最新的軟件更新，可能會錯過新功能和性能優(yōu)化。

3. 限制部分應(yīng)用的功能：一些應(yīng)用程序需要連接到網(wǎng)絡(luò)才能正常工作，例如天氣應(yīng)用、地圖導(dǎo)航等。如果不開啟WiFi，這些應(yīng)用的功能可能會受到限制。

4. 無法使用特定功能：Apple Watch的某些功能，如Siri語音助手、Apple Pay支付等，可能需要連接到互聯(lián)網(wǎng)才能使用。如果不開啟WiFi，這些功能可能無法正常工作。

請注意，即使不開啟WiFi，Apple Watch仍然可以使用藍(lán)牙與iPhone進(jìn)行通信和連接。