清除最近應用的方法如下：

1. 雙擊蘋果12手機的Home鍵，打開最近使用的應用程序列表。

2. 在最近使用的應用程序列表中，向上滑動以查看更多的應用程序。

3. 在要清除的應用程序上向上滑動，將其從最近使用的應用程序列表中移除。

4. 重復步驟3，直到清除完所有不需要的應用程序。

另外，蘋果12手機還提供了一種更快捷的方法來清除最近使用的應用程序：

1. 打開設置應用程序。

2. 滾動到屏幕頂部，找到“通用”選項并點擊進入。

3. 在“通用”選項中，向下滾動并找到“多任務處理”選項。

4. 點擊“多任務處理”選項，進入多任務處理設置頁面。

5. 在多任務處理設置頁面中，找到“最近使用的應用程序”選項。

6. 點擊“最近使用的應用程序”選項，進入最近使用的應用程序列表。

7. 在最近使用的應用程序列表中，向上滑動以查看更多的應用程序。

8. 在要清除的應用程序上向上滑動，將其從最近使用的應用程序列表中移除。

9. 重復步驟8，直到清除完所有不需要的應用程序。

以上就是清除蘋果12最近應用的方法。