華為P40的屏幕錄制功能可以在系統(tǒng)設(shè)置中進(jìn)行設(shè)置和開啟。以下是具體的操作步驟：

1. 打開手機(jī)的設(shè)置應(yīng)用，可以在主屏幕或應(yīng)用列表中找到。

2. 在設(shè)置界面中，向下滑動并找到“智能輔助”選項，點擊進(jìn)入。

3. 在智能輔助界面中，向下滑動并找到“屏幕錄制”選項，點擊進(jìn)入。

4. 在屏幕錄制界面中，可以看到相關(guān)的設(shè)置選項和開關(guān)。

5. 若要開啟屏幕錄制功能，點擊開關(guān)按鈕，將其切換到開啟狀態(tài)。

6. 在開啟狀態(tài)下，可以進(jìn)一步設(shè)置錄制的分辨率、幀率、音頻來源等參數(shù)。

7. 設(shè)置完成后，返回到主屏幕或其他應(yīng)用界面。

8. 在需要錄制屏幕的時候，可以通過下拉通知欄或者在導(dǎo)航欄中找到錄制按鈕，點擊開始錄制。

9. 錄制完成后，可以通過通知欄或者在導(dǎo)航欄中找到停止按鈕，點擊停止錄制。

以上就是華為P40屏幕錄制功能的設(shè)置和開啟步驟。請注意，不同的手機(jī)型號和系統(tǒng)版本可能會有些許差異，但大致的操作流程是相似的。